Vortrag von Anna-Sophia Bauer, MSc
Die Lebensmittelverpackung im Spannungsfeld zwischen Wahrnehmung, Werthaltung und Wissenschaft. Ab wann ist Verpackung ein notwendiger Schutz für unsere Nahrung und was ist daran nachhaltig?
Die Veranstaltung ist eine Kooperation mit der Kitzmantelfabrik anläßlich des „Themenherbst Nachhaltigkeit“ im Herbst 2019.